露酒代加工无间断--仙桃资讯

露酒代加工无间断--仙桃资讯【汉庭酒业】
有朋友说石斛酒很难做好，因为这样一个新品类市场教育会比较麻烦。而且大多数北方人不认识石斛，因此教育起来时间会比较长。也有酒业从业者认为，石斛酒太小众了，没有形成势，做不好就会成为第二个酒，来的快死的也快。
选料。粮为酒之肉，一般是将高梁，玉米，小麦，大米，糯米，大麦，荞麦，青稞等粮食和豆类等(不包括薯类与果蔬类)作为原料，要求作物的颗粒均匀饱满，新鲜，无虫蛀，无霉变，干燥适宜，无泥沙，无异杂味，无其它杂物。


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后，从企业的奠基来看，石斛酒具有持续性。很多新兴的品类，5年就消亡了，很大程度上是受企业的影响。因为企业没有耐性，没有可持续性，因此品类很快兴起，很快就落幕。酒是个典型的案例，目前流行的“黑水”也将步其后尘。