目前，在年轻人中盛行一种冰黄酒的喝法，尤其在我国香港及日本，流行黄酒加冰后饮用。自制冰镇黄酒，可以从超市买来黄酒后，放入冰箱冷藏室。如是温控冰箱，温度控制在3℃左右为宜。饮时再在杯中放几块冰，口感更好。也可根据个人口味，在酒中放入话梅、柠檬等，或兑些可乐、雪碧、果汁。有消暑、促进食欲的功效。黄酒
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一般襄婆婆黄酒烫热喝较常见。原因是襄婆婆黄酒中还含有极微量的醇、醛、醚类等有机化合物，对人体有一定的影响。
为了尽可能减少这些物质的残留量，人们一般将襄婆婆黄酒隔水烫到60--70度左右再喝，因为醛、醚等有机物的沸点较低，一般在20--35度左右，即使对醇也不过65度，所以其中所含的这些极微量的有机物，在襄婆婆黄酒烫热的过程中，随着温度升高而挥发掉，同时，襄婆婆黄酒中所含的脂类芳香物随温度升高而蒸腾。黄酒
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襄婆婆黄酒口感舒适、独具风格的襄婆婆黄酒加上清爽精致的外包装，迎合了年轻人的消费，使古老的襄阳黄酒在保持传统酿造工艺的基础上得到了提档升级，为襄阳黄酒增添了一股活力，改变了过去襄阳黄酒多以中老年人为消费群体的现象。吴红亚对襄阳黄酒未来走向更加广阔的市场充满信心。黄酒
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